第677章简宏杰的点子 (第2/2页)
　　
　　简宏杰打的算盘是真的高，他运回来的拖拉机自然是要卖给农民的，但是，这个年代能够买的起拖拉机的你们可不多。
　　
　　所以，他就拉上自己的发小，一个提供贷款，一个卖拖拉机，一举两得。
　　
　　“红军兄弟，如果这一批拖拉机顺利卖出去，我明年开春之前，还能弄回来几百辆拖拉机。
　　
　　所以，你不用担心不够你们买的！”简宏杰笑着说道。
　　
　　“那行吧，这对我们屯子的村民也是一件好事，明天我们先开会商量一下，然后给老百姓做工作。”刘红军笑着说道。
　　
　　“那这件事，就交给你了！”简宏杰道。
　　
　　“行，你们先坐着，我去弄晚饭。”刘红军点点头，然后笑着说道。
　　
　　“你不用管我们，晚上不用弄太多菜，有两个硬菜就够！”朱大海催促道。
　　
　　“你们先坐着，我去弄几个菜，咱们晚上好好的喝几杯。”刘红军笑着说了一句，走出堂屋。
　　
　　出了堂屋，刘红军先去后院，从鹅圈里，抓出一只两年的大鹅。
　　
　　回到前院，把大鹅杀了，然后褪毛，剁开之后泡在水里。
　　
　　接着又去雪堆里，扒出来两只野兔，两只野鸡，四只飞龙，还有一扇排骨。
　　
　　把野兔、野鸡、飞龙、排骨泡进水里化冻。
　　
　　又去地窖里拿出一块咸肉，几颗酸菜。
　　
　　刘红军在厨房里忙活着，动作轻快熟练。
　　
　　不多大一会功夫，就把所有的食材都处理好，这才开始点火做饭。
　　
　　铁锅炖大鹅先炖下去，炖大鹅需要的时间长一些，所以需要先炖下去。
　　
　　接着炖的是野兔炖野鸡，里面放了几片五花肉。
　　
　　排骨炖土豆，猪肉酸菜炖粉条。
　　
　　四个硬菜，应该够了。
　　
　　刘红军又准备了六个素菜。
　　
　　肉沫木耳，炒榛蘑，素炒芹菜，海米油菜，酸辣土豆丝，醋溜白菜。
　　
　　自然少不了朱大海最喜欢喝的飞龙汤。
　　
　　十个菜，一个汤，这规格也算可以了。
　　
　　等饭菜端上桌之后，大家并没有因为只有四个硬菜而感觉不满，朱大海看着桌上的菜，大笑着说道：“红军兄弟，这菜弄的，绝对够味！”
　　
　　在东北，如果你看到桌子上素菜比肉菜多，千万别以为这是主家慢待。
　　
　　相反，在东北，素菜多，才是主家用心招待。
　　
　　毕竟，一直到后世二十一世纪初期，东北这边冬天吃素菜都比较困难。
　　
　　所以，招待客人，如果上的素菜多，那才是真正的贵宾待遇。
　　
　　“海哥，尝尝我做的菜，有没有进步，我可是跟着何大厨学了好几招。”刘红军笑着对朱大海道。
　　
　　前一段时间，刘红军每次去牡丹江送货，都差不多和朱大海去下馆子，四处寻找好吃的馆子。
　　
　　刘红军也是爱吃的，所以和饭店老板混熟之后，总避免不了要请教一下。
　　
　　有朱大海的面子在，人家也会传授刘红军一些小窍门。
　　
　　“我尝尝，别的不说，你这次做的菜，比上次好看了不少。”朱大海也没有客气，直接拿着筷子，夹了一筷子菜吃了起来。