61、围炉烧烤 (第2/2页)
这个工作还是更简单的,只要中间没有发生扭曲,将买来的烤网固定上,到时候下面再引燃炭火,就能开烤了。
“我还是第一次见到这样的烧烤架,晚上一定要多吃点!”
赵明杰累得满头大汗,因为左琼琼许下的食材才坚持到现在。
在他把剩下的烤网布置好的时候,左琼琼来收拾今天晚上需要的食材,肉类的都要事先腌制,到时候烤出来才好吃。
左琼琼买了五花肉,鸡翅和牛肉粒,以及一些半成品的肉片,把这些肉类按照自己的喜欢的方式腌制。
接下来就是鱼类和海鲜,小镇上买不到什么新鲜的海鲜,左琼琼逛了一圈,也只看到了一些冻货,只能凑合一下了。
蔬菜清洗干净,生菜和大蒜也是必不可少的。
烤肉这件事情急不得,可万一有人饿了呢?
左琼琼又准备了一些小吃和饮料,将所有的东西都准备好,装满食材的盘子几乎摆满了整个厨房。
看着面前勉强算得上是丰盛的菜品,左琼琼心里涌现出来一股满足感。
这就是美食的意义吧?在离别,在相聚,在久别重逢时抚慰人的内心。
她关好厨房的门,小心村子里面的猫进去胡闹。
走出门就能看到赵明杰和两个孩子在逗小鸡,梅红敏和谢信国两个人则是坐在树下,看着几人胡闹。
“我来看看最肥的是哪只小鸡?这只最肥,一看就是平时喜欢抢别的小鸡的食物,一会儿就直接把它烤了!”
赵明杰说着,随手拎起一只翅膀带着蓝色的小鸡:“就是它了,我要准备好烧烤了!”
这话小孩子可听不得,左光伸手去抢:“不对不对!那只绿色的小鸡才是最肥的,你抓错了!”
“是吗?”赵明杰故意问道,可还是没有松开手里的小鸡。
左光急了:“小鸡是我的好朋友,不能吃它的!”
“那你昨天怎么就吃了小鸡炖蘑菇?”谢信国突然出声问道。
这个问题可是把左光难倒了,他挠头:“那是别人的小朋友,可以吃,我的小朋友不能吃!”
左琼琼也不知道他从什么地方学到的歪理,端来小鸡的食盆,里面是泡好的小米,现在的小鸡就只能吃这个,过两天才能慢慢加蔬菜丝。
“好了,现在的小鸡需要吃晚饭了,它吃得多,长得大,回头炖蘑菇才香!”
“真的吗?”左光将刚才自己说的朋友的话忘得一干二净,还不忘抹了抹嘴角的口水。
一时间,门口响起一片笑声。
“时间差不多,我们准备点火吧,把碳引起来需要一段时间呢。”赵明杰说。
虽然面前的烧烤方式自己是第一次见,但点碳这事自己做过,还是有经验的。
“那我们就下去喊他们来吃饭!”梅红敏说道,带着两个孩子下去找其他人。
左琼琼则是负责把今天板凳和桌子都拿出来,上面摆上饮料喝菜品。
一切准备就绪,等所有人到齐,就能开始烧烤了。