第四四章(8) (第2/2页)
曾经在一次拍卖会上,以1克1万美元的价格被世界公认的最贵的茶叶。不过让许阳怎么也不明白的是,自己那个师傅居然有这种茶叶,而自己也有幸喝过一次。
没想到今天又一次碰到这种茶叶,按理说喝一次这样的茶叶,就是沐浴更衣也不为过,只是今天的场合有限,许阳只好尽量做到最好而已。
站起身对着一桌子等着喝茶的老家伙深鞠一躬说道:“那小子就现丑,开始准备了!”
“嗯!去吧!”刘老点点头。而东方瑞笑呵呵看着许阳开始准备说道:“各位,一会你们会有大大惊喜的!”
“哦!东方,你别卖关子,说说!”唐老惊疑的问道。
“不可说,不可说!说了就没意思了。不过你仔细看小许就知道我说的惊喜在哪里了!”
“东方这么说,那我们这些人可要好好看看了。”刘老说道。
而许阳此时已经叫人拿来一个干净的洗手盒,开始静静的一遍又一遍的洗手,光是水就换了三遍,足足洗了有半小时!时间确实很长,刘佳宁在一边撇撇嘴说道:“在洗下去皮都没有了!”
“别说话继续看着吧!”刘老已经发现许阳的变化。又或者说是许阳此时的变化太大,已经和刚才完全变成了两人,除了长像相同,身上的气质无一丝相同。
许阳其实一边洗手,一边正在调节自己的心态,根据他的要求,在桌子上摆放了一只小小的熏香炉。那袅袅升级的烟雾如入仙境!
慢慢的许阳把自己全身心置身于天地之间,屋子这内的一切都不存,仿佛自己存于名山大川,山水之涧!眼中只有桌子上的茶具还有那珍贵的茶叶。
大红礼袍属于红茶,是乌龙茶之最!而许阳上次为东方瑞泡茶时所用的手法就是中式的乌龙茶艺,当然是‘精’减一些的。今天他准备拿出自己全部的功力,要泡一壶上好的乌龙大红袍!
首先备具候用,这是将所用的茶具准备就绪,按正确顺序摆放好,每一位茶艺师常年泡茶之时,都有自己的习惯,所以茶具的摆放会按照自己最顺手的位置放好!
二,恭请上座,这一步现在大家已经坐好,许阳只是做了一个起手势,意思就是自己要开始泡茶了。
三,活煮甘泉,泡茶的水是有讲的。按现在的说法,泡茶水同样分六类,1,山泉水,无污染山区的天然泉水,终日处于流动状态,经过沙石的自然过滤,通常比较干净。味道略带甘美。水质的稳定度高,非常适合作为泡茶用水。但须注意山泉水不宜放置过久。
2,井水,地下水的井水,与山泉水一样受到地层环境影响,而浅井又比深井多受一些地面污染。若使用井水泡茶,要多注意附近地区是否曾发生污染事件!
3,雨水和雪水,古人称雨水和雪水为“天泉”。但今日空气污染严重。雨水和雪水都不宜用来冲泡茶叶!
4,自来水,家家户户使用方便的水源莫过于自来水。但由于自来水含氯。直接取用泡茶将破坏茶汤的味道!用自来水泡茶是需要除氯的!
5,矿泉水,一般来水,市面上包装出售的矿泉水不一定适合用来泡茶。因为水中矿物质的增加,影响水质本身的口感。若以矿泉水泡茶,茶汤真正的味道势必受水影响!
6,蒸馏水,蒸馏水是人工制造出的纯水,水质绝对纯正。对茶汤表现毫无增减作用,泡茶效果并不优于其他水质。加上蒸馏水的成本高,以蒸馏水泡茶的人并不多!
今天选的水是专为这些大佬级别饮用的地下泉水!所谓地下泉水,就是在地下河道中流动的泉水!介于山泉水和井水之间!